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土用の丑の日には、うなぎを食べる習慣があります。
もともとは平賀源内の発案で売れないうなぎを売るために「本日は土用の丑の日」と店先に貼り出したらそのお店は繁盛し、他のお店でも真似するようになって、いつのまにかうなぎを７月に食べることが習慣として広まったようです。

うなぎには、夏バテや食欲減退を防止する効果もあるのでずっと今日に渡って続けられています。

関東と関西ではうなぎの調理の仕方に違いがあるようですが、うなぎを食べるという習慣はどちらも変わらないようです。
うなぎはこの時期だけではなく、いつでも売っているものですが、土用の丑の日は、どこの家庭でも食卓に並べられることになります。

そして蒲焼きを食べるときには、しじみ汁を一緒に食べることが多く、売り場でもうなぎとともにしじみもたくさん売り場に並びます。

チラシでは、蒲焼きの写真をおいしそうに載せられるかがポイントになります。

できたての蒲焼が目の前にあるような臨場感をだせると良いでしょう。格安感よりも蒲焼きの重厚な感じをいかに表現できるかが重要なポイントでしょう。

あとは、うなぎのたれやお吸い物などもまとめて購入してもらえるように並べて掲載しておくことも大事です。
うなぎの栄養成分や、土用の丑の日についての説明なども書いてあると、より注目してもらえるでしょう。